{"id":23624,"date":"2026-06-30T07:14:09","date_gmt":"2026-06-30T11:14:09","guid":{"rendered":"https:\/\/nazarenonews.com.br\/?p=23624"},"modified":"2026-06-30T07:14:09","modified_gmt":"2026-06-30T11:14:09","slug":"boi-gordo-hoje-confira-cotacoes-para-esta-terca-feira-30","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nazarenonews.com.br\/index.php\/2026\/06\/30\/boi-gordo-hoje-confira-cotacoes-para-esta-terca-feira-30\/","title":{"rendered":"Boi gordo hoje: confira cota\u00e7\u00f5es para esta ter\u00e7a-feira (30)"},"content":{"rendered":"\n

J\u00e1 a carca\u00e7a su\u00edna especial teve redu\u00e7\u00e3o de 0,47% nos atacados da Grande S\u00e3o Paulo, onde o quilo custa R$ 8,56<\/p>\n\n\n\n

Data de publica\u00e7\u00e3o: 30 de Junho de 2026, 04:10h<\/p>\n\n\n\n

O pre\u00e7o do boi gordo registra estabilidade nesta ter\u00e7a-feira (30). Em S\u00e3o Paulo, a arroba ainda \u00e9 negociada a R$ 338,65.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

 <\/th>Valor R$*<\/th>Var.\/Dia<\/th>Var.\/M\u00eas<\/th>Valor US$*<\/th><\/tr><\/thead>
29\/06\/2026<\/td>338,65<\/td>0,00%<\/td>-3,16%<\/td>65,49<\/td><\/tr>
26\/06\/2026<\/td>338,65<\/td>-0,40%<\/td>-3,16%<\/td>65,49<\/td><\/tr>
25\/06\/2026<\/td>340,00<\/td>-0,15%<\/td>-2,77%<\/td>65,68<\/td><\/tr>
24\/06\/2026<\/td>340,50<\/td>0,00%<\/td>-2,63%<\/td>65,43<\/td><\/tr>
23\/06\/2026<\/td>340,50<\/td>-0,99%<\/td>-2,63%<\/td>65,63<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n

No mercado de frango, os valores tamb\u00e9m apresentam estabilidade na Grande S\u00e3o Paulo, em S\u00e3o Jos\u00e9 do Rio Preto e em Descalvado. O quilo do frango congelado \u00e9 vendido a R$ 7,29, enquanto o frango resfriado tamb\u00e9m est\u00e1 cotado a R$ 7,29.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

PRE\u00c7OS DO FRANGO CONGELADO CEPEA\/ESALQ – ESTADO SP<\/p>\n\n\n\n

 <\/th>Valor R$<\/th>Var.\/Dia<\/th>Var.\/M\u00eas<\/th><\/tr><\/thead>
29\/06\/2026<\/td>7,29<\/td>0,00%<\/td>3,70%<\/td><\/tr>
26\/06\/2026<\/td>7,29<\/td>0,00%<\/td>3,70%<\/td><\/tr>
25\/06\/2026<\/td>7,29<\/td>0,00%<\/td>3,70%<\/td><\/tr>
24\/06\/2026<\/td>7,29<\/td>0,00%<\/td>3,70%<\/td><\/tr>
23\/06\/2026<\/td>7,29<\/td>0,00%<\/td>3,70%<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n

PRE\u00c7OS DO FRANGO RESFRIADO CEPEA\/ESALQ – ESTADO SP<\/p>\n\n\n\n

 <\/th>Valor R$<\/th>Var.\/Dia<\/th>Var.\/M\u00eas<\/th><\/tr><\/thead>
29\/06\/2026<\/td>7,29<\/td>0,00%<\/td>3,40%<\/td><\/tr>
26\/06\/2026<\/td>7,29<\/td>0,00%<\/td>3,40%<\/td><\/tr>
25\/06\/2026<\/td>7,29<\/td>0,00%<\/td>3,40%<\/td><\/tr>
24\/06\/2026<\/td>7,29<\/td>0,00%<\/td>3,40%<\/td><\/tr>
23\/06\/2026<\/td>7,29<\/td>0,00%<\/td>3,40%<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n

Pre\u00e7o da carca\u00e7a su\u00edna especial e su\u00edno vivo<\/h2>\n\n\n\n

J\u00e1 a carca\u00e7a su\u00edna especial teve redu\u00e7\u00e3o de 0,47% nos atacados da Grande S\u00e3o Paulo, onde o quilo custa R$ 8,56.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Entre os estados analisados, o su\u00edno vivo registra eleva\u00e7\u00e3o nos pre\u00e7os em algumas pra\u00e7as. No Paran\u00e1, por exemplo, o animal \u00e9 comercializado a R$ 4,68.<\/p>\n\n\n\n

PRE\u00c7OS DA CARCA\u00c7A SU\u00cdNA ESPECIAL (R$\/kg)<\/p>\n\n\n\n

 <\/th>M\u00e9dia<\/th>Var.\/Dia<\/th>Var.\/M\u00eas<\/th><\/tr><\/thead>
29\/06\/2026<\/td>8,56<\/td>-0,47%<\/td>-0,81%<\/td><\/tr>
26\/06\/2026<\/td>8,60<\/td>0,00%<\/td>-0,35%<\/td><\/tr>
25\/06\/2026<\/td>8,60<\/td>0,00%<\/td>-0,35%<\/td><\/tr>
24\/06\/2026<\/td>8,60<\/td>0,00%<\/td>-0,35%<\/td><\/tr>
23\/06\/2026<\/td>8,60<\/td>-0,12%<\/td>-0,35%<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n

INDICADOR DO SU\u00cdNO VIVO CEPEA\/ESALQ (R$\/kg)<\/p>\n\n\n\n

 <\/th>Estado<\/th>Valor R$*<\/th>Var.\/Dia<\/th>Var.\/M\u00eas<\/th><\/tr><\/thead>
29\/06\/2026<\/td>MG – posto<\/td>5,87<\/td>0,00%<\/td>4,45%<\/td><\/tr>
29\/06\/2026<\/td>PR – a retirar<\/td>4,68<\/td>0,43%<\/td>-0,85%<\/td><\/tr>
29\/06\/2026<\/td>RS – a retirar<\/td>5,04<\/td>-0,79%<\/td>-1,56%<\/td><\/tr>
29\/06\/2026<\/td>SC – a retirar<\/td>5,03<\/td>0,60%<\/td>2,86%<\/td><\/tr>
29\/06\/2026<\/td>SP – posto<\/td>5,30<\/td>0,57%<\/td>0,00%<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n

Os dados s\u00e3o do Cepea.<\/p>\n\n\n\n

O que \u00e9 o boi gordo? Entenda o termo do mercado bovino<\/h2>\n\n\n\n

O boi gordo \u00e9 o bovino macho pronto para o abate, com peso m\u00ednimo de 16 arrobas l\u00edquidas de carca\u00e7a (aproximadamente 240 kg) e at\u00e9 42 meses de idade. Atende aos padr\u00f5es do mercado nacional e internacional, incluindo exporta\u00e7\u00f5es para Europa, China e cota Hilton.<\/p>\n\n\n\n

Diferen\u00e7as entre frango congelado e frango resfriado<\/h2>\n\n\n\n

O frango congelado passa por congelamento r\u00e1pido, com temperaturas abaixo de -12\u00b0C, garantindo maior vida \u00fatil para armazenamento e transporte a longas dist\u00e2ncias.<\/p>\n\n\n\n

J\u00e1 o frango resfriado \u00e9 mantido entre 0\u00b0C e 4\u00b0C, com validade de 5 a 7 dias, oferecendo textura e sabor mais pr\u00f3ximos do fresco, ideal para consumidores exigentes e restaurantes. \u00a0 \u00a0\u00a0<\/p>\n\n\n\n

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