{"id":21722,"date":"2026-04-14T07:15:51","date_gmt":"2026-04-14T11:15:51","guid":{"rendered":"https:\/\/nazarenonews.com.br\/?p=21722"},"modified":"2026-04-14T07:15:51","modified_gmt":"2026-04-14T11:15:51","slug":"boi-gordo-hoje-confira-as-cotacoes-para-esta-terca-feira-14","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nazarenonews.com.br\/index.php\/2026\/04\/14\/boi-gordo-hoje-confira-as-cotacoes-para-esta-terca-feira-14\/","title":{"rendered":"Boi gordo hoje: confira as cota\u00e7\u00f5es para esta\u00a0ter\u00e7a-feira (14)"},"content":{"rendered":"\n

O pre\u00e7o do su\u00edno vivo apresenta desvaloriza\u00e7\u00e3o em todos os estados; o frango resfriado e o congelado apresentam valoriza\u00e7\u00e3o<\/p>\n\n\n\n

Data de publica\u00e7\u00e3o: 14 de Abril de 2026, 04:10h<\/p>\n\n\n\n

O pre\u00e7o do boi gordo<\/strong> abre esta ter\u00e7a-feira (14)<\/strong> em alta<\/strong> de 0,16%. <\/strong>A arroba \u00e9 negociada a R$ 366,20<\/strong>, no estado de S\u00e3o Paulo.<\/p>\n\n\n\n

INDICADOR DO BOI GORDO CEPEA\/ESALQ<\/strong><\/p>\n\n\n\n

DATA<\/th>VALOR R$*<\/th>VAR.\/DIA<\/th>VAR.\/M\u00caS<\/th>VALOR US$*<\/th><\/tr><\/thead>
13\/04\/2026<\/td>366,20<\/td>0,16%<\/td>2,87%<\/td>73,28<\/td><\/tr>
10\/04\/2026<\/td>365,60<\/td>0,04%<\/td>2,70%<\/td>72,99<\/td><\/tr>
09\/04\/2026<\/td>365,45<\/td>0,12%<\/td>2,65%<\/td>72,15<\/td><\/tr>
08\/04\/2026<\/td>365,00<\/td>0,21%<\/td>2,53%<\/td>71,41<\/td><\/tr>
07\/04\/2026<\/td>364,25<\/td>0,89%<\/td>2,32%<\/td>70,58<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n

Pre\u00e7o do frango congelado e resfriado<\/h2>\n\n\n\n

Nos atacados da Grande S\u00e3o Paulo, S\u00e3o Jos\u00e9 do Rio Preto e Descalvado, os pre\u00e7os do frango congelado<\/strong> apresentaram valoriza\u00e7\u00e3o de 0,96%<\/strong>, assim como os do frango resfriado<\/strong>. A primeira mercadoria \u00e9 vendida a R$ 7,34<\/strong>, enquanto a segunda \u00e9 comercializada a R$ 7,36<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

PRE\u00c7OS DO FRANGO CONGELADO CEPEA\/ESALQ – ESTADO SP <\/strong><\/p>\n\n\n\n

DATA<\/th>VALOR R$<\/th>VAR.\/DIA<\/th>VAR.\/M\u00caS<\/th><\/tr><\/thead>
13\/04\/2026<\/td>7,34<\/td>0,96%<\/td>1,38%<\/td><\/tr>
10\/04\/2026<\/td>7,27<\/td>-0,68%<\/td>0,41%<\/td><\/tr>
09\/04\/2026<\/td>7,32<\/td>0,41%<\/td>1,10%<\/td><\/tr>
08\/04\/2026<\/td>7,29<\/td>0,28%<\/td>0,69%<\/td><\/tr>
07\/04\/2026<\/td>7,27<\/td>0,00%<\/td>0,41%<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n

PRE\u00c7OS DO FRANGO RESFRIADO CEPEA\/ESALQ – ESTADO SP<\/strong><\/p>\n\n\n\n

DATA<\/th>VALOR R$<\/th>VAR.\/DIA<\/th>VAR.\/M\u00caS<\/th><\/tr><\/thead>
13\/04\/2026<\/td>7,36<\/td>0,96%<\/td>1,24%<\/td><\/tr>
10\/04\/2026<\/td>7,29<\/td>-0,55%<\/td>0,28%<\/td><\/tr>
09\/04\/2026<\/td>7,33<\/td>0,41%<\/td>0,83%<\/td><\/tr>
08\/04\/2026<\/td>7,30<\/td>0,00%<\/td>0,41%<\/td><\/tr>
07\/04\/2026<\/td>7,30<\/td>0,00%<\/td>0,41%<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n

Pre\u00e7o da carca\u00e7a su\u00edna especial e do su\u00edno vivo<\/h2>\n\n\n\n

A carca\u00e7a su\u00edna especial <\/strong>tamb\u00e9m volta a apontar desvaloriza\u00e7\u00e3o de 4,29%<\/strong> no pre\u00e7o,<\/strong> sendo negociada a R$ 9,15 <\/strong>por quilo, nos atacados da Grande S\u00e3o Paulo.<\/p>\n\n\n\n

PRE\u00c7OS DA CARCA\u00c7A SU\u00cdNA ESPECIAL (R$\/kg)<\/strong><\/p>\n\n\n\n

DATA<\/th>M\u00c9DIA<\/th>VAR.\/DIA<\/th>VAR.\/M\u00caS<\/th><\/tr><\/thead>
13\/04\/2026<\/td>9,15<\/td>-4,29%<\/td>-5,08%<\/td><\/tr>
10\/04\/2026<\/td>9,56<\/td>0,74%<\/td>-0,83%<\/td><\/tr>
09\/04\/2026<\/td>9,49<\/td>0,32%<\/td>-1,56%<\/td><\/tr>
08\/04\/2026<\/td>9,46<\/td>0,00%<\/td>-1,87%<\/td><\/tr>
07\/04\/2026<\/td>9,46<\/td>-1,15%<\/td>-1,87%<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n

O pre\u00e7o do su\u00edno vivo<\/strong> registra desvaloriza\u00e7\u00e3o de 3,64% <\/strong>em Minas Gerais<\/strong>, de 1,23% <\/strong>no Paran\u00e1<\/strong>, de 2,23% <\/strong>no Rio Grande do Sul<\/strong>, de 2,08%<\/strong> em Santa Catarina <\/strong>e de 5,51%<\/strong> em S\u00e3o<\/strong> Paulo<\/strong>. As mercadorias variam entre R$ 5,60<\/strong> e R$ 5,83<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

INDICADOR DO SU\u00cdNO VIVO CEPEA\/ESALQ (R$\/kg) <\/strong><\/p>\n\n\n\n

DATA<\/th>ESTADO<\/th>VALOR R$*<\/th>VAR.\/DIA<\/th>VAR.\/M\u00caS<\/th><\/tr><\/thead>
13\/04\/2026<\/td>MG – posto<\/td>5,83<\/td>-3,64%<\/td>-11,26%<\/td><\/tr>
13\/04\/2026<\/td>PR – a retirar<\/td>5,60<\/td>-1,23%<\/td>-8,94%<\/td><\/tr>
13\/04\/2026<\/td>RS – a retirar<\/td>5,71<\/td>-2,23%<\/td>-9,22%<\/td><\/tr>
13\/04\/2026<\/td>SC – a retirar<\/td>5,65<\/td>-2,08%<\/td>-8,28%<\/td><\/tr>
13\/04\/2026<\/td>SP – posto<\/td>5,83<\/td>-5,51%<\/td>-11,80%<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n

Os valores s\u00e3o do Cepea<\/strong><\/a>.<\/p>\n\n\n\n

O que \u00e9 o boi gordo? Entenda o termo do mercado bovino<\/h2>\n\n\n\n

O boi gordo \u00e9 o bovino macho pronto para o abate, com peso m\u00ednimo de 16 arrobas l\u00edquidas de carca\u00e7a (aproximadamente 240 kg) e at\u00e9 42 meses de idade<\/strong>. Atende aos padr\u00f5es do mercado nacional e internacional, incluindo exporta\u00e7\u00f5es para Europa, China e cota Hilton.<\/p>\n\n\n\n

Diferen\u00e7as entre frango congelado e frango resfriado<\/h2>\n\n\n\n

O frango congelado passa por congelamento r\u00e1pido, com temperaturas abaixo de -12\u00b0C<\/strong>, garantindo maior vida \u00fatil para armazenamento e transporte a longas dist\u00e2ncias. J\u00e1 o frango resfriado \u00e9 mantido entre 0\u00b0C e 4\u00b0C, com validade de 5 a 7 dias<\/strong>, oferecendo textura e sabor mais pr\u00f3ximos do fresco, ideal para consumidores exigentes e restaurantes.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

O pre\u00e7o do su\u00edno vivo apresenta desvaloriza\u00e7\u00e3o em todos os estados; o frango resfriado e o congelado apresentam valoriza\u00e7\u00e3o Data de publica\u00e7\u00e3o: 14 de Abril de 2026, 04:10h O pre\u00e7o do boi gordo abre esta ter\u00e7a-feira (14) em alta de 0,16%. A arroba \u00e9 negociada a R$ 366,20, no estado de S\u00e3o Paulo. INDICADOR DO BOI GORDO CEPEA\/ESALQ DATA VALOR R$* VAR.\/DIA VAR.\/M\u00caS VALOR […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":21274,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[54],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nazarenonews.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21722"}],"collection":[{"href":"https:\/\/nazarenonews.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/nazarenonews.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nazarenonews.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nazarenonews.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=21722"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/nazarenonews.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21722\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":21723,"href":"https:\/\/nazarenonews.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21722\/revisions\/21723"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nazarenonews.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/21274"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nazarenonews.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=21722"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/nazarenonews.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=21722"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/nazarenonews.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=21722"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}