{"id":21627,"date":"2026-04-10T06:55:01","date_gmt":"2026-04-10T10:55:01","guid":{"rendered":"https:\/\/nazarenonews.com.br\/?p=21627"},"modified":"2026-04-10T06:55:01","modified_gmt":"2026-04-10T10:55:01","slug":"boi-gordo-hoje-confira-as-cotacoes-para-esta-sexta-feira-10","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nazarenonews.com.br\/index.php\/2026\/04\/10\/boi-gordo-hoje-confira-as-cotacoes-para-esta-sexta-feira-10\/","title":{"rendered":"Boi gordo hoje: confira as cota\u00e7\u00f5es para esta\u00a0sexta-feira (10)"},"content":{"rendered":"\n

O pre\u00e7o do su\u00edno vivo apresenta desvaloriza\u00e7\u00e3o em todos os estados; o frango resfriado e o congelado apresentam valoriza\u00e7\u00e3o<\/p>\n\n\n\n

Data de publica\u00e7\u00e3o: 10 de Abril de 2026, 04:10h<\/p>\n\n\n\n

O pre\u00e7o do boi gordo<\/strong> abre esta sexta-feira (10)<\/strong> em alta<\/strong> de 0,12%. <\/strong>A arroba \u00e9 negociada a R$ 365,45<\/strong>, no estado de S\u00e3o Paulo.<\/p>\n\n\n\n

INDICADOR DO BOI GORDO CEPEA\/ESALQ<\/strong><\/p>\n\n\n\n

DATA<\/th>VALOR R$*<\/th>VAR.\/DIA<\/th>VAR.\/M\u00caS<\/th>VALOR US$*<\/th><\/tr><\/thead>
09\/04\/2026<\/td>365,45<\/td>0,12%<\/td>2,65%<\/td>72,15<\/td><\/tr>
08\/04\/2026<\/td>365,00<\/td>0,21%<\/td>2,53%<\/td>71,41<\/td><\/tr>
07\/04\/2026<\/td>364,25<\/td>0,89%<\/td>2,32%<\/td>70,58<\/td><\/tr>
06\/04\/2026<\/td>361,05<\/td>0,04%<\/td>1,42%<\/td>70,13<\/td><\/tr>
02\/04\/2026<\/td>360,90<\/td>0,56%<\/td>1,38%<\/td>69,91<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n

Pre\u00e7o do frango congelado e resfriado<\/h2>\n\n\n\n

Nos atacados da Grande S\u00e3o Paulo, S\u00e3o Jos\u00e9 do Rio Preto e Descalvado, os pre\u00e7os do frango congelado<\/strong> apresentaram valoriza\u00e7\u00e3o de 0,41%<\/strong>, assim como os do frango resfriado<\/strong>. A primeira mercadoria \u00e9 vendida a R$ 7,32<\/strong>, enquanto a segunda \u00e9 comercializada a R$ 7,33<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

PRE\u00c7OS DO FRANGO CONGELADO CEPEA\/ESALQ – ESTADO SP <\/strong><\/p>\n\n\n\n

DATA<\/th>VALOR R$<\/th>VAR.\/DIA<\/th>VAR.\/M\u00caS<\/th><\/tr><\/thead>
09\/04\/2026<\/td>7,32<\/td>0,41%<\/td>1,10%<\/td><\/tr>
08\/04\/2026<\/td>7,29<\/td>0,28%<\/td>0,69%<\/td><\/tr>
07\/04\/2026<\/td>7,27<\/td>0,00%<\/td>0,41%<\/td><\/tr>
06\/04\/2026<\/td>7,27<\/td>0,41%<\/td>0,41%<\/td><\/tr>
02\/04\/2026<\/td>7,24<\/td>0,00%<\/td>0,00%<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n

PRE\u00c7OS DO FRANGO RESFRIADO CEPEA\/ESALQ – ESTADO SP<\/strong><\/p>\n\n\n\n

DATA<\/th>VALOR R$<\/th>VAR.\/DIA<\/th>VAR.\/M\u00caS<\/th><\/tr><\/thead>
09\/04\/2026<\/td>7,33<\/td>0,41%<\/td>0,83%<\/td><\/tr>
08\/04\/2026<\/td>7,30<\/td>0,00%<\/td>0,41%<\/td><\/tr>
07\/04\/2026<\/td>7,30<\/td>0,00%<\/td>0,41%<\/td><\/tr>
06\/04\/2026<\/td>7,30<\/td>0,41%<\/td>0,41%<\/td><\/tr>
02\/04\/2026<\/td>7,27<\/td>0,00%<\/td>0,00%<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n

Pre\u00e7o da carca\u00e7a su\u00edna especial e do su\u00edno vivo<\/h2>\n\n\n\n

A carca\u00e7a su\u00edna especial <\/strong>tamb\u00e9m volta a apontar valoriza\u00e7\u00e3o de 0,32%<\/strong> no pre\u00e7o,<\/strong> sendo negociada a R$ 9,49 <\/strong>por quilo, nos atacados da Grande S\u00e3o Paulo.<\/p>\n\n\n\n

PRE\u00c7OS DA CARCA\u00c7A SU\u00cdNA ESPECIAL (R$\/kg)<\/strong><\/p>\n\n\n\n

DATA<\/th>M\u00c9DIA<\/th>VAR.\/DIA<\/th>VAR.\/M\u00caS<\/th><\/tr><\/thead>
09\/04\/2026<\/td>9,49<\/td>0,32%<\/td>-1,56%<\/td><\/tr>
08\/04\/2026<\/td>9,46<\/td>0,00%<\/td>-1,87%<\/td><\/tr>
07\/04\/2026<\/td>9,46<\/td>-1,15%<\/td>-1,87%<\/td><\/tr>
06\/04\/2026<\/td>9,57<\/td>-0,73%<\/td>-0,73%<\/td><\/tr>
02\/04\/2026<\/td>9,64<\/td>0,00%<\/td>0,00%<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n

O pre\u00e7o do su\u00edno vivo<\/strong> registra desvaloriza\u00e7\u00e3o de 3,51% <\/strong>em Minas Gerais<\/strong>, de 2,40% <\/strong>no Paran\u00e1<\/strong>, de 1,68% <\/strong>no Rio Grande do Sul<\/strong>, <\/strong>de 0,35% <\/strong>em Santa Catarina <\/strong>e de 1,56%<\/strong> em S\u00e3o<\/strong> Paulo<\/strong>. As mercadorias variam entre R$ 5,69<\/strong> e R$ 6,32<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

INDICADOR DO SU\u00cdNO VIVO CEPEA\/ESALQ (R$\/kg) <\/strong><\/p>\n\n\n\n

DATA<\/th>ESTADO<\/th>VALOR R$*<\/th>VAR.\/DIA<\/th>VAR.\/M\u00caS<\/th><\/tr><\/thead>
09\/04\/2026<\/td>MG – posto<\/td>6,32<\/td>-3,51%<\/td>-3,81%<\/td><\/tr>
09\/04\/2026<\/td>PR – a retirar<\/td>5,69<\/td>-2,40%<\/td>-7,48%<\/td><\/tr>
09\/04\/2026<\/td>RS – a retirar<\/td>5,87<\/td>-1,68%<\/td>-6,68%<\/td><\/tr>
09\/04\/2026<\/td>SC – a retirar<\/td>5,77<\/td>-0,35%<\/td>-6,33%<\/td><\/tr>
09\/04\/2026<\/td>SP – posto<\/td>6,32<\/td>-1,56%<\/td>-4,39%<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n

Os valores s\u00e3o do Cepea<\/strong><\/a>.<\/p>\n\n\n\n

O que \u00e9 o boi gordo? Entenda o termo do mercado bovino<\/h2>\n\n\n\n

O boi gordo \u00e9 o bovino macho pronto para o abate, com peso m\u00ednimo de 16 arrobas l\u00edquidas de carca\u00e7a (aproximadamente 240 kg) e at\u00e9 42 meses de idade<\/strong>. Atende aos padr\u00f5es do mercado nacional e internacional, incluindo exporta\u00e7\u00f5es para Europa, China e cota Hilton.<\/p>\n\n\n\n

Diferen\u00e7as entre frango congelado e frango resfriado<\/h2>\n\n\n\n

O frango congelado passa por congelamento r\u00e1pido, com temperaturas abaixo de -12\u00b0C<\/strong>, garantindo maior vida \u00fatil para armazenamento e transporte a longas dist\u00e2ncias. J\u00e1 o frango resfriado \u00e9 mantido entre 0\u00b0C e 4\u00b0C, com validade de 5 a 7 dias<\/strong>, oferecendo textura e sabor mais pr\u00f3ximos do fresco, ideal para consumidores exigentes e restaurantes.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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