{"id":16740,"date":"2025-10-06T07:11:46","date_gmt":"2025-10-06T11:11:46","guid":{"rendered":"https:\/\/nazarenonews.com.br\/?p=16740"},"modified":"2025-10-06T07:11:47","modified_gmt":"2025-10-06T11:11:47","slug":"boi-gordo-confira-as-cotacoes-para-segunda-6","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nazarenonews.com.br\/index.php\/2025\/10\/06\/boi-gordo-confira-as-cotacoes-para-segunda-6\/","title":{"rendered":"Boi gordo: confira as cota\u00e7\u00f5es para segunda (6)"},"content":{"rendered":"\n

Carca\u00e7a su\u00edna especial apresenta estabilidade; frango congelado e resfriado e su\u00edno vivo apresentam reajuste no valor da mercadoria<\/p>\n\n\n\n

Data de publica\u00e7\u00e3o: 06 de Outubro de 2025, 04:10h<\/p>\n\n\n\n

O pre\u00e7o do boi gordo<\/strong> registra alta de 0,51%<\/strong> nesta segunda (6) e a arroba \u00e9 negociada a R$ 307,35<\/strong>, no estado de S\u00e3o Paulo.<\/p>\n\n\n\n

INDICADOR DO BOI GORDO CEPEA\/ESALQ<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Data<\/th>Valor R$*<\/th>Var.\/Dia<\/th>Var.\/M\u00eas<\/th>Valor US$*<\/th><\/tr><\/thead>
03\/10\/2025<\/td>307,35<\/td>0,51%<\/td>1,07%<\/td>57,66<\/td><\/tr>
02\/10\/2025<\/td>305,80<\/td>0,07%<\/td>0,56%<\/td>57,27<\/td><\/tr>
01\/10\/2025<\/td>305,60<\/td>0,49%<\/td>0,49%<\/td>57,43<\/td><\/tr>
30\/09\/2025<\/td>304,10<\/td>0,05%<\/td>-2,06%<\/td>57,12<\/td><\/tr>
29\/09\/2025<\/td>303,95<\/td>0,33%<\/td>-2,11%<\/td>57,15<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n

Pre\u00e7o do frango congelado e resfriado<\/h2>\n\n\n\n

Nos atacados da Grande S\u00e3o Paulo, S\u00e3o Jos\u00e9 do Rio Preto e Descalvado, os pre\u00e7os do frango congelado<\/strong> apresentaram alta de 0,12% <\/strong>e do frango resfriado<\/strong> sofreram <\/strong>uma valoriza\u00e7\u00e3o d<\/strong>e 0,12%<\/strong>. A primeira mercadoria \u00e9 vendida a R$ 8,07<\/strong>, enquanto a segunda \u00e9 comercializada a R$ 8,09<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

PRE\u00c7OS DO FRANGO CONGELADO CEPEA\/ESALQ – ESTADO SP <\/strong><\/p>\n\n\n\n

Data<\/th>Valor R$<\/th>Var.\/Dia<\/th>Var.\/M\u00eas<\/th><\/tr><\/thead>
03\/10\/2025<\/td>8,07<\/td>0,12%<\/td>1,00%<\/td><\/tr>
02\/10\/2025<\/td>8,06<\/td>0,88%<\/td>0,88%<\/td><\/tr>
01\/10\/2025<\/td>7,99<\/td>0,00%<\/td>0,00%<\/td><\/tr>
30\/09\/2025<\/td>7,99<\/td>0,00%<\/td>11,28%<\/td><\/tr>
29\/09\/2025<\/td>7,99<\/td>0,13%<\/td>11,28%<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n

PRE\u00c7OS DO FRANGO RESFRIADO CEPEA\/ESALQ – ESTADO SP<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Data<\/th>Valor R$<\/th>Var.\/Dia<\/th>Var.\/M\u00eas<\/th><\/tr><\/thead>
03\/10\/2025<\/td>8,09<\/td>0,12%<\/td>-0,74%<\/td><\/tr>
02\/10\/2025<\/td>8,08<\/td>-0,86%<\/td>-0,86%<\/td><\/tr>
01\/10\/2025<\/td>8,15<\/td>0,00%<\/td>0,00%<\/td><\/tr>
30\/09\/2025<\/td>8,15<\/td>0,12%<\/td>13,35%<\/td><\/tr>
29\/09\/2025<\/td>8,14<\/td>0,00%<\/td>13,21%<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n

Pre\u00e7o da carca\u00e7a su\u00edna especial e su\u00edno vivo<\/h2>\n\n\n\n

A carca\u00e7a su\u00edna especial <\/strong>aponta desvaloriza\u00e7\u00e3o de 1,78%<\/strong> no pre\u00e7o, sendo negociada a R$ 12,71 <\/strong>por quilo nos atacados da Grande S\u00e3o Paulo. <\/p>\n\n\n\n

PRE\u00c7OS DA CARCA\u00c7A SU\u00cdNA ESPECIAL (R$\/kg)<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Data<\/th>M\u00e9dia<\/th>Var.\/Dia<\/th>Var.\/M\u00eas<\/th><\/tr><\/thead>
03\/10\/2025<\/td>12,71<\/td>-1,78%<\/td>-1,93%<\/td><\/tr>
02\/10\/2025<\/td>12,94<\/td>0,00%<\/td>-0,15%<\/td><\/tr>
01\/10\/2025<\/td>12,94<\/td>-0,15%<\/td>-0,15%<\/td><\/tr>
30\/09\/2025<\/td>12,96<\/td>-1,22%<\/td>-5,05%<\/td><\/tr>
29\/09\/2025<\/td>13,12<\/td>0,00%<\/td>-3,88%<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n

O pre\u00e7o do su\u00edno vivo<\/strong> registra estabilidade em todos os estados<\/strong>, exceto no Rio Grande do Sul<\/strong>, onde h\u00e1 uma leve queda de 0,12%<\/strong>, e em Minas Gerais<\/strong>, com alta de 0,12%<\/strong>. As mercadorias variam entre R$ 8,24 <\/strong>e R$8,88<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

INDICADOR DO SU\u00cdNO VIVO CEPEA\/ESALQ (R$\/kg) <\/strong><\/p>\n\n\n\n

Data<\/th>Estado<\/th>Valor R$*<\/th>Var.\/Dia<\/th>Var.\/M\u00eas<\/th><\/tr><\/thead>
03\/10\/2025<\/td>MG – posto<\/td>8,25<\/td>0,12%<\/td>0,00%<\/td><\/tr>
03\/10\/2025<\/td>PR – a retirar<\/td>8,53<\/td>0,00%<\/td>-0,58%<\/td><\/tr>
03\/10\/2025<\/td>RS – a retirar<\/td>8,39<\/td>-0,12%<\/td>-0,12%<\/td><\/tr>
03\/10\/2025<\/td>SC – a retirar<\/td>8,24<\/td>0,00%<\/td>-0,12%<\/td><\/tr>
03\/10\/2025<\/td>SP – posto<\/td>8,88<\/td>0,00%<\/td>-0,34%<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n

Os valores s\u00e3o do Cepea<\/strong><\/a>.<\/p>\n\n\n\n

O que \u00e9 o boi gordo? Entenda o termo do mercado bovino<\/h2>\n\n\n\n

O boi gordo \u00e9 o bovino macho pronto para o abate, com peso m\u00ednimo de 16 arrobas l\u00edquidas de carca\u00e7a (aproximadamente 240 kg) e at\u00e9 42 meses de idade<\/strong>. Atende aos padr\u00f5es do mercado nacional e internacional, incluindo exporta\u00e7\u00f5es para Europa, China e cota Hilton.<\/p>\n\n\n\n

Diferen\u00e7as entre frango congelado e frango resfriado<\/h2>\n\n\n\n

O frango congelado passa por congelamento r\u00e1pido, com temperaturas abaixo de -12\u00b0C<\/strong>, garantindo maior vida \u00fatil para armazenamento e transporte a longas dist\u00e2ncias. J\u00e1 o frango resfriado \u00e9 mantido entre 0\u00b0C e 4\u00b0C, com validade de 5 a 7 dias<\/strong>, oferecendo textura e sabor mais pr\u00f3ximos do fresco, ideal para consumidores exigentes e restaurantes.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Carca\u00e7a su\u00edna especial apresenta estabilidade; frango congelado e resfriado e su\u00edno vivo apresentam reajuste no valor da mercadoria Data de publica\u00e7\u00e3o: 06 de Outubro de 2025, 04:10h O pre\u00e7o do boi gordo registra alta de 0,51% nesta segunda (6) e a arroba \u00e9 negociada a R$ 307,35, no estado de S\u00e3o Paulo. INDICADOR DO BOI GORDO CEPEA\/ESALQ Data Valor R$* Var.\/Dia […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":16364,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[54],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nazarenonews.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16740"}],"collection":[{"href":"https:\/\/nazarenonews.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/nazarenonews.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nazarenonews.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nazarenonews.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=16740"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/nazarenonews.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16740\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":16741,"href":"https:\/\/nazarenonews.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16740\/revisions\/16741"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nazarenonews.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/16364"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nazarenonews.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=16740"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/nazarenonews.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=16740"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/nazarenonews.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=16740"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}