{"id":15588,"date":"2025-08-28T07:24:57","date_gmt":"2025-08-28T11:24:57","guid":{"rendered":"https:\/\/nazarenonews.com.br\/?p=15588"},"modified":"2025-08-28T07:24:57","modified_gmt":"2025-08-28T11:24:57","slug":"boi-gordo-registra-alta-no-preco-nesta-quinta-feira-28","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nazarenonews.com.br\/index.php\/2025\/08\/28\/boi-gordo-registra-alta-no-preco-nesta-quinta-feira-28\/","title":{"rendered":"Boi gordo registra alta no pre\u00e7o, nesta quinta-feira (28)"},"content":{"rendered":"\n

A carca\u00e7a su\u00edna especial registra estabilidade no pre\u00e7o, negociada a R$ 13,65 por quilo<\/p>\n\n\n\n

Data de publica\u00e7\u00e3o: 28 de Agosto de 2025, 04:35h<\/p>\n\n\n\n

O pre\u00e7o do boi gordo registra alta de 0,13%<\/strong> nesta quinta-feira (28), e a arroba \u00e9 negociada a R$ 311,35<\/strong>, no estado de S\u00e3o Paulo.<\/p>\n\n\n\n

Data<\/th>Valor R$*<\/th>Var.\/Dia<\/th>Var.\/M\u00eas<\/th>Valor US$*<\/th><\/tr><\/thead>
27\/08\/2025<\/td>311,35<\/td>0,13%<\/td>5,78%<\/td>57,43<\/td><\/tr>
26\/08\/2025<\/td>310,95<\/td>0,13%<\/td>5,64%<\/td>57,21<\/td><\/tr>
25\/08\/2025<\/td>310,55<\/td>0,00%<\/td>5,50%<\/td>57,24<\/td><\/tr>
22\/08\/2025<\/td>310,55<\/td>-0,06%<\/td>5,50%<\/td>57,24<\/td><\/tr>
21\/08\/2025<\/td>310,75<\/td>0,06%<\/td>5,57%<\/td>56,71<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n

Pre\u00e7o do frango congelado e resfriado<\/h2>\n\n\n\n

Nos atacados da Grande S\u00e3o Paulo, S\u00e3o Jos\u00e9 do Rio Preto e Descalvado, o pre\u00e7o do frango congelado e do<\/strong> resfriado registram queda de 0,42% e 0,55%<\/strong>, respectivamente, e as duas mercadorias s\u00e3o comercializadas a R$ 7,19<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

PRE\u00c7OS DO FRANGO CONGELADO CEPEA\/ESALQ – ESTADO SP<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Data<\/th>Valor R$<\/th>Var.\/Dia<\/th>Var.\/M\u00eas<\/th><\/tr><\/thead>
27\/08\/2025<\/td>7,19<\/td>-0,42%<\/td>-0,42%<\/td><\/tr>
26\/08\/2025<\/td>7,22<\/td>-0,41%<\/td>0,00%<\/td><\/tr>
25\/08\/2025<\/td>7,25<\/td>0,00%<\/td>0,42%<\/td><\/tr>
22\/08\/2025<\/td>7,25<\/td>-0,28%<\/td>0,42%<\/td><\/tr>
21\/08\/2025<\/td>7,27<\/td>0,00%<\/td>0,69%<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n

PRE\u00c7OS DO FRANGO RESFRIADO CEPEA\/ESALQ – ESTADO SP<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Data<\/th>Valor R$<\/th>Var.\/Dia<\/th>Var.\/M\u00eas<\/th><\/tr><\/thead>
27\/08\/2025<\/td>7,19<\/td>-0,55%<\/td>-0,42%<\/td><\/tr>
26\/08\/2025<\/td>7,23<\/td>-0,28%<\/td>0,14%<\/td><\/tr>
25\/08\/2025<\/td>7,25<\/td>0,00%<\/td>0,42%<\/td><\/tr>
22\/08\/2025<\/td>7,25<\/td>-0,28%<\/td>0,42%<\/td><\/tr>
21\/08\/2025<\/td>7,27<\/td>0,00%<\/td>0,69%<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n

Pre\u00e7o da carca\u00e7a su\u00edna especial e su\u00edno vivo<\/h2>\n\n\n\n

A carca\u00e7a su\u00edna especial registra estabilidade no pre\u00e7o<\/strong>, sendo negociada a R$ 13,65<\/strong> por quilo nos atacados da Grande S\u00e3o Paulo. <\/p>\n\n\n\n

Data<\/th>M\u00e9dia<\/th>Var.\/Dia<\/th>Var.\/M\u00eas<\/th><\/tr><\/thead>
27\/08\/2025<\/td>13,65<\/td>0,00%<\/td>17,47%<\/td><\/tr>
26\/08\/2025<\/td>13,65<\/td>0,59%<\/td>17,47%<\/td><\/tr>
25\/08\/2025<\/td>13,57<\/td>0,59%<\/td>16,78%<\/td><\/tr>
22\/08\/2025<\/td>13,49<\/td>1,81%<\/td>16,09%<\/td><\/tr>
21\/08\/2025<\/td>13,25<\/td>0,00%<\/td>14,03%<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n

O pre\u00e7o do su\u00edno vivo aponta estabilidade <\/strong>em quase todos os estados, com destaque para S\u00e3o Paulo, onde o pre\u00e7o \u00e9 R$ 9,38<\/strong>. <\/p>\n\n\n\n

Data<\/th>Estado<\/th>Valor R$*<\/th>Var.\/Dia<\/th>Var.\/M\u00eas<\/th><\/tr><\/thead>
27\/08\/2025<\/td>MG – posto<\/td>9,14<\/td>0,00%<\/td>18,39%<\/td><\/tr>
27\/08\/2025<\/td>PR – a retirar<\/td>8,95<\/td>0,22%<\/td>18,86%<\/td><\/tr>
27\/08\/2025<\/td>RS – a retirar<\/td>8,70<\/td>0,00%<\/td>15,08%<\/td><\/tr>
27\/08\/2025<\/td>SC – a retirar<\/td>8,72<\/td>0,35%<\/td>16,27%<\/td><\/tr>
27\/08\/2025<\/td>SP – posto<\/td>9,38<\/td>0,00%<\/td>17,40%<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n

Os valores s\u00e3o do Cepea<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

O que \u00e9 o boi gordo? Entenda o termo do mercado bovino<\/h2>\n\n\n\n

O boi gordo \u00e9 o bovino macho pronto para o abate, com peso m\u00ednimo de 16 arrobas l\u00edquidas de carca\u00e7a (aproximadamente 240 kg) e at\u00e9 42 meses de idade. Atende aos padr\u00f5es do mercado nacional e internacional, incluindo exporta\u00e7\u00f5es para Europa, China e cota Hilton.<\/p>\n\n\n\n

Diferen\u00e7as entre frango congelado e frango resfriado<\/h2>\n\n\n\n

O frango congelado passa por congelamento r\u00e1pido, com temperaturas abaixo de -12\u00b0C, garantindo maior vida \u00fatil para armazenamento e transporte a longas dist\u00e2ncias. J\u00e1 o frango resfriado \u00e9 mantido entre 0\u00b0C e 4\u00b0C, com validade de 5 a 7 dias, oferecendo textura e sabor mais pr\u00f3ximos do fresco, ideal para consumidores exigentes e restaurantes.
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A carca\u00e7a su\u00edna especial registra estabilidade no pre\u00e7o, negociada a R$ 13,65 por quilo Data de publica\u00e7\u00e3o: 28 de Agosto de 2025, 04:35h O pre\u00e7o do boi gordo registra alta de 0,13% nesta quinta-feira (28), e a arroba \u00e9 negociada a R$ 311,35, no estado de S\u00e3o Paulo. Data Valor R$* Var.\/Dia Var.\/M\u00eas Valor US$* 27\/08\/2025 311,35 0,13% […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":15398,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[54],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nazarenonews.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15588"}],"collection":[{"href":"https:\/\/nazarenonews.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/nazarenonews.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nazarenonews.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nazarenonews.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=15588"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/nazarenonews.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15588\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":15589,"href":"https:\/\/nazarenonews.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15588\/revisions\/15589"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nazarenonews.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/15398"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nazarenonews.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15588"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/nazarenonews.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=15588"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/nazarenonews.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=15588"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}