{"id":14051,"date":"2025-07-10T07:28:58","date_gmt":"2025-07-10T11:28:58","guid":{"rendered":"https:\/\/nazarenonews.com.br\/?p=14051"},"modified":"2025-07-10T07:28:58","modified_gmt":"2025-07-10T11:28:58","slug":"boi-gordo-tem-baixa-e-carcaca-suina-fica-estavel-nesta-quinta-feira-10","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nazarenonews.com.br\/index.php\/2025\/07\/10\/boi-gordo-tem-baixa-e-carcaca-suina-fica-estavel-nesta-quinta-feira-10\/","title":{"rendered":"Boi gordo tem baixa e carca\u00e7a su\u00edna fica est\u00e1vel nesta quinta-feira (10)"},"content":{"rendered":"\n

Frango mant\u00e9m estabilidade nos pre\u00e7os; carca\u00e7a su\u00edna est\u00e1vel em R$ 12,68 e su\u00edno vivo cai no Paran\u00e1 e Rio Grande do Sul.<\/p>\n\n\n\n

Data de publica\u00e7\u00e3o: 09 de Julho de 2025, 04:15h, Atualizado em: 09 de Julho de 2025, 22:30h<\/p>\n\n\n\n

Nesta quinta-feira (10), o boi gordo registra baixa de 0,20% <\/strong>e \u00e9 negociado a R$<\/strong> 305,00 em S\u00e3o Paulo, conforme dados do Cepea<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

Indicador do boi gordo dos \u00faltimos 5 dias:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Data<\/th>Valor (R$)<\/th>Varia\u00e7\u00e3o Dia<\/th>Varia\u00e7\u00e3o M\u00eas<\/th>Valor (US$)<\/th><\/tr><\/thead>
09\/07\/2025<\/td>305,00<\/td>-0,20%<\/td>-3,91%<\/td>55,53<\/td><\/tr>
08\/07\/2025<\/td>305,60<\/td>0,02%<\/td>-3,72%<\/td>56,11<\/td><\/tr>
07\/07\/2025<\/td>305,55<\/td>-1,56%<\/td>-3,73%<\/td>55,77<\/td><\/tr>
04\/07\/2025<\/td>310,40<\/td>0,00%<\/td>-2,21%<\/td>57,35<\/td><\/tr>
03\/07\/2025<\/td>310,40<\/td>-0,08%<\/td>-2,21%<\/td>57,35<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n

Pre\u00e7o do frango congelado e resfriado<\/h2>\n\n\n\n

Entre as aves, os quilos do frango congelado ficou est\u00e1vel<\/strong>, sendo negociado a R$ 7,39. O frango resfriado <\/strong>tamb\u00e9m manteve estabilidade, sendo vendido a R$ 7,41<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Pre\u00e7o da carca\u00e7a su\u00edna especial e su\u00edno vivo<\/h2>\n\n\n\n

No mercado de su\u00ednos, a carca\u00e7a especial ficou est\u00e1vel<\/strong> e continua sendo vendida a R$ 12,68.<\/strong> O su\u00edno vivo manteve estabilidade em Minas Gerais<\/strong>, Santa Catarina <\/strong>e S\u00e3o Paulo<\/strong>, com baixa no Paran\u00e1 <\/strong>e Rio Grande do Sul<\/strong>, onde teve queda de 0,74%<\/strong> e 0,12%<\/strong>, <\/strong>respectivamente. Sendo negociados a R$ 8,08 e R$ 8,06<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Indicador do su\u00edno vivo:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Data<\/th>Estado<\/th>Valor (R$)<\/th>Varia\u00e7\u00e3o Dia<\/th>Varia\u00e7\u00e3o M\u00eas<\/th><\/tr><\/thead>
09\/07\/2025<\/td>MG – posto<\/td>8,42<\/td>0,00%<\/td>-0,12%<\/td><\/tr>
09\/07\/2025<\/td>PR – a retirar<\/td>8,08<\/td>-0,74%<\/td>-1,22%<\/td><\/tr>
09\/07\/2025<\/td>RS – a retirar<\/td>8,06<\/td>-0,12%<\/td>-0,86%<\/td><\/tr>
09\/07\/2025<\/td>SC – a retirar<\/td>8,09<\/td>0,00%<\/td>-0,12%<\/td><\/tr>
09\/07\/2025<\/td>SP – posto<\/td>8,78<\/td>0,00%<\/td>0,23%<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n

Pre\u00e7o da carca\u00e7a su\u00edna especial nos \u00faltimos 5 dias:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Data<\/th>M\u00e9dia (R$)<\/th>Varia\u00e7\u00e3o Dia<\/th>Varia\u00e7\u00e3o M\u00eas<\/th><\/tr><\/thead>
09\/07\/2025<\/td>12,68<\/td>0,00%<\/td>0,63%<\/td><\/tr>
08\/07\/2025<\/td>12,68<\/td>0,00%<\/td>0,63%<\/td><\/tr>
07\/07\/2025<\/td>12,68<\/td>-0,16%<\/td>0,63%<\/td><\/tr>
04\/07\/2025<\/td>12,70<\/td>0,00%<\/td>0,79%<\/td><\/tr>
03\/07\/2025<\/td>12,70<\/td>0,63%<\/td>0,79%<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n

Os valores s\u00e3o do Cepea<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

O que \u00e9 o boi gordo? Entenda o termo do mercado bovino<\/h2>\n\n\n\n

O boi gordo \u00e9 o bovino macho pronto para o abate, com peso m\u00ednimo de 16 arrobas l\u00edquidas de carca\u00e7a <\/strong>(aproximadamente 240 kg) e at\u00e9 42 meses de idade. Atende aos padr\u00f5es do mercado nacional e internacional, incluindo exporta\u00e7\u00f5es para Europa, China e cota Hilton.<\/p>\n\n\n\n

Diferen\u00e7as entre frango congelado e frango resfriado<\/h2>\n\n\n\n

O frango congelado passa por congelamento r\u00e1pido, com temperaturas abaixo de -12\u00b0C<\/strong>, garantindo maior vida \u00fatil para armazenamento e transporte a longas dist\u00e2ncias.<\/p>\n\n\n\n

J\u00e1 o frango resfriado \u00e9 mantido entre 0\u00b0C e 4\u00b0C, com validade de 5 a 7 dias<\/strong>, oferecendo textura e sabor mais pr\u00f3ximos do fresco, ideal para consumidores exigentes e restaurantes.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Frango mant\u00e9m estabilidade nos pre\u00e7os; carca\u00e7a su\u00edna est\u00e1vel em R$ 12,68 e su\u00edno vivo cai no Paran\u00e1 e Rio Grande do Sul. Data de publica\u00e7\u00e3o: 09 de Julho de 2025, 04:15h, Atualizado em: 09 de Julho de 2025, 22:30h Nesta quinta-feira (10), o boi gordo registra baixa de 0,20% e \u00e9 negociado a R$ 305,00 em S\u00e3o Paulo, conforme dados do Cepea. […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":13748,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[54],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nazarenonews.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14051"}],"collection":[{"href":"https:\/\/nazarenonews.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/nazarenonews.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nazarenonews.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nazarenonews.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=14051"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/nazarenonews.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14051\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":14052,"href":"https:\/\/nazarenonews.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14051\/revisions\/14052"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nazarenonews.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/13748"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nazarenonews.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14051"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/nazarenonews.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=14051"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/nazarenonews.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=14051"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}